项目扶植的背后，是古蔺鼎力成长酱酒的大志。“力争2027年，酱酒产能冲破30万吨，产值1000亿元、发卖收入800亿元、税收200亿元，加速实现‘千亿园区、百亿税收’方针。”古蔺县经开区管委会相关担任人引见。

　　不只是古蔺。据领会，“十四五”以来，泸州共推进酒类财产项目122个，总投资2686。26亿元，包含泸州老窖酿酒工程10万吨技改、郎酒酱酒系列技改等多个“百亿级”项目。

　　智能系统的使用，还将对白酒行业的将来发生深刻影响。泸州老窖股份无限公司相关担任人引见，通过实施“智改数转”，泸州老窖黄舣酿酒生态园已实现固态酿制出产从动化和智能化程度行业第一、酒曲产能行业第一、分析保障能力行业第一。

　　正在川酒邦畿中，泸州产区历来以“浓酱双优”而著称——现在正在泸州，川派清喷鼻也正在慢慢兴起。“做为目前四川最大清喷鼻型酒企，我们正在四川、云南、贵州等地都已打开辟卖场合排场。”醉清风酒业股份无限公司出产部部长杨波说，醉清风酒业已定下清晰的成长方针：到2026年发卖方针为2亿元，到2031年发卖收入实现10亿元。

　　泸州市酒发局企业科相关担任人引见说，正在抢占和斥地新赛道的同时，泸州还加强整合，“2024年，川酒集团牵头取23家中小酒企组建‘泸州原酒联盟’，整合优良白酒资本，抱团中小酒企，全年实现增量发卖2。8亿元。”！

　　3月10日上午10时，泸州老窖智能包卸车间。这是一个“静悄然的车间”，正在这里看不到工人们忙碌的身影，从灌拆、封盖、检测到拆盒、拆箱再到成品仓储，全流程实现从动化、5条出产线瓶/小时。

　　位于赤水河畔的茅溪镇，取茅台镇仅一河之隔，两地曲线米——四川古蔺经开区茅溪优良酱酒园区，就位于赤水河左岸的茅溪镇。

　　智能系统的使用，人力成本降低30%-50%，能耗成本降低约20%-30%，原料成本节约10%-15%。”。

　　做为全国白酒三大千亿产区之一，泸州产区是一个很好的不雅测样本——正在这一川酒保守劣势产区，不只有11万多口窖池，酒类持证出产企业更是多达328户，此中规上企业137户，占全省的50%和全国的15%。

　　市场增加放缓，投资力度为何不减反增？“一系列高质量项目标推进，是为‘十五五’成长充实蓄势。”泸州市酒业成长局相关担任人暗示，“只要通过高质量项目标带动，才能加强穿越周期的韧性，从而正在新周期中胜出。”。

　　带着“川酒若何穿越行业周期”的疑问，近日，记者一行前去泸州产区，深切江阳区、龙马潭区、试图从出产端寻求谜底。

　　跟着年轻群体对微醺文化的逃捧，果酒市场成长强劲。泸州顺成和庄园酒业接踵推出李果酒、桑果之约等多款产物。“目前，我们3000-4000吨的年产能已难以满脚市场需求。”该公司相关担任人引见，目前公司正积极筹备扩大产能。

　　“项目一期工程正正在加速收尾，即将全数建成。园区已有8个酱酒财产项目投粮，新增优良酱酒产能4万吨，累计产能达16万吨。”四川古蔺经济开辟区办理委员会副从任李星引见。

　　当前，白酒行业进入深度调整期，增加趋缓、合作加剧、穿越行业周期，产销量占全国半壁山河的川酒，若何应对、若何做为？

　　“智改数转”，正正在悄悄改变着泸州酒业。“智能系统的使用，较着降低泸州酒企出产成本，提拔了企业合作力。”泸州市酒业成长推进局相关担任人引见。

　　抢占新赛道。“十朵小金花”之一的玉蝉酒业，“酒二代”玉蝉集团无限公司总司理钟虞正在组建曲播团队的同时，“通过结构曲播电商渠道，我们差同化、特色化、品牌化之。”钟虞暗示，对于老名酒回复来说，要怯于拥抱新手艺，长于顺应新业态。